Como identificar uma pizza de qualidade no meio de tantas opções do mercado.
Quando a gente pensa em pizza congelada, muita gente imagina aquelas de supermercado: recheio ralo, massa sem graça e gosto de industrializado. Mas existe um outro tipo de pizza congelada — feita com cuidado, ingredientes de verdade e sabor que surpreende.
A verdade é: nem toda pizza congelada é igual. E entender isso pode transformar seu jantar.
1. Olhe pra massa
Massas de pizzas artesanais costumam ser pré-assadas, feitas com fermentação adequada, farinha de boa qualidade e sem conservantes. Elas ficam crocantes por fora e macias por dentro. Nada de borracha!
Na La Vecchia, a massa é fininha, leve e feita como se fosse pra família da gente.
2. Recheio de verdade, não só aparência
Tem pizza por aí que parece bem servida… até você abrir e ver que só tem queijo no centro.
Recheio bom cobre a pizza toda, tem sabor equilibrado e ingredientes que você reconhece. Presunto de verdade, queijo de verdade, molho de verdade.
3. Como é embalada?
Pizzas embaladas a vácuo mantêm o sabor, a textura e a segurança do alimento.
Na La Vecchia, esse processo evita contaminações, aumenta a durabilidade e ainda garante que sua pizza chegue linda e inteira no forno.
4. Chegou no forno, mostrou quem é
A melhor forma de saber se uma pizza congelada é boa é… assando. Se ela perfuma a casa, se o queijo derrete de verdade e se o sabor te faz querer repetir: essa é pra guardar no freezer sempre.
E como saber se vale a pena?
Observe o preparo, os ingredientes e quem está por trás da marca. Quando tem gente de verdade fazendo comida de verdade, você sente no primeiro pedaço.
A La Vecchia Forneria nasceu com esse compromisso. Nossas pizzas são práticas, sim. Mas nunca deixam de ser feitas com verdade.
🍕 Quer provar? Conheça os combos aqui
