Truques que ajudam a economizar tempo, dinheiro e esforço na cozinha.
Planejar as refeições da semana pode parecer coisa de gente super organizada. Mas a verdade é que com um freezer abastecido e algumas ideias simples, dá pra montar um cardápio prático — mesmo com a rotina puxada.
Aqui vão algumas dicas pra transformar o que você já tem em casa em soluções rápidas e gostosas pro dia a dia.
1. Organize o que tem no congelador
Antes de pensar no cardápio, veja o que já está lá. Liste os itens por tipo (proteína, vegetais, massas, pizzas, etc.).
Saber o que você tem evita desperdício e te dá clareza.
2. Monte combinações simples
Você não precisa de um prato diferente todo dia. Use fórmulas simples, tipo:
- 1 proteína + 1 acompanhamento + 1 salada
- 1 pizza + saladinha refrescante
- 1 caldo + torradinhas ou pão de fermentação natural
Com isso, você já consegue pensar em 5 a 7 refeições com o que tem congelado.
3. Separe porções individuais ou familiares
Se mora sozinha, porcione tudo em tamanhos pequenos. Se tem família, pense nas quantidades certas. Isso acelera o preparo e evita sobras.
4. Reserve um dia da semana pra pizza
Ter um dia fixo de pizza (como a sexta ou o domingo) tira uma preocupação da sua cabeça — e ainda vira tradição.
As pizzas da La Vecchia foram pensadas exatamente pra isso: serem deliciosas, práticas e sempre à mão. Em 5 minutinhos, o jantar tá resolvido.
5. Deixe espaço pro improviso
Nem tudo precisa estar 100% definido. Deixe dois dias livres pra usar o que sobrou ou testar algo novo. Isso evita enjoar e te dá liberdade.
Dica bônus: mantenha seu congelador abastecido com comida que funciona
Quando você tem comida boa em casa, a vida flui melhor. Um combo da La Vecchia, por exemplo, já garante 5 a 10 refeições práticas e deliciosas — sem delivery, sem fila, sem arrependimento.